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PASTEURIZADOR TUBULAR FRUTAS

Pasteurizador Tubular para Polpas de Frutas, Açaí, Sucos e Molhos

Fabricado totalmente em aço inox AISI-304.

Circulação do produto através de trocador tubular, conjunto de tubos para REGENERAÇÃO (troca calor entre o produto que entra e o produto já pasteurizador, AQUECIMENTO (eleva a temperatura do produto), RESFRIAMENTO (resfria o produto já pasteurizado).

Tanque em aço inox para receber o produto.

Bomba de transferência responsável pela circulação do produto pelo conjunto de tubos.

Válvula de fluxo tem a função de desviar automaticamente o produto caso não atinja a temperatura, retornando para o tanque.

Painel de comando com controlador de temperatura e chaves de acionamento.

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O Pasteurizador Tubular para Polpas de Frutas, Açaí, Sucos e Molhos é um equipamento essencial para indústrias e empreendedores do setor alimentício. Ele aumenta o padrão de qualidade e reforça a segurança no processamento dos alimentos.

O equipamento realiza o tratamento térmico de produtos líquidos e pastosos com precisão. Assim, elimina microrganismos indesejáveis e, ao mesmo tempo, preserva as características naturais dos alimentos.

Primeiramente, o produto passa por um processo de aquecimento controlado dentro do sistema tubular. Nesse momento, o Pasteurizador Tubular eleva a temperatura de forma uniforme. Dessa forma, todo o produto recebe o tratamento térmico necessário.

Em seguida, o equipamento conduz o alimento para a etapa de resfriamento rápido. Esse processo estabiliza a temperatura e ajuda a preservar o sabor, o aroma, a cor e os nutrientes do produto.

Além disso, o Pasteurizador Tubular trabalha com sistema contínuo de processamento. Com isso, aumenta a produtividade e melhora a eficiência operacional. Assim, as empresas conseguem processar grandes volumes de polpas de frutas, açaí, sucos e molhos com mais agilidade.

Dessa maneira, o equipamento mantém o padrão de qualidade exigido pelo mercado.

Por esse motivo, o Pasteurizador Tubular para Polpas de Frutas, Açaí, Sucos e Molhos é ideal para indústrias alimentícias, fábricas artesanais, agroindústrias e produtores de açaí. Também atende empresas que trabalham com processamento de polpas.

Com ele, é possível aumentar a segurança alimentar, padronizar a produção e ampliar a vida útil dos alimentos.

Portanto, investir em um Pasteurizador Tubular significa melhorar a qualidade do produto final. Além disso, otimiza o processo de produção e entrega alimentos mais seguros ao consumidor.

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